Unterschiede
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| naan_brot [2024/02/19 13:25] – [Naan-Brot] holzi | naan_brot [2024/02/19 13:26] (aktuell) – [Zubereitung] holzi | ||
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| ===== Zubereitung ===== | ===== Zubereitung ===== | ||
| - | Alle Zutaten in einer Knetmaschine zu einem Teig verarbeiten und 1 Stunde ruhen lassen. | + | Alle Zutaten in einer Knetmaschine zu einem Teig verarbeiten und eine Stunde ruhen lassen. |
| - | Pfanne erhitzen, während dessen den Teig portionieren und dann Pfannengroß ausrollen | + | Pfanne erhitzen, während dessen den Teig portionieren und dann mit ein wenig Mehl pfannengroß ausrollen. In etwas Butterschmalz beidseitig garen. |